1958 yılında Ankara’da doğdu. İlköğrenimini Alparslan İlkokulu’nda tamamlayan M. Özkan Pektaş, 1977 yılında Darüşşafaka Lisesi’nden mezun olduktan sonra 4 yıl Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde eğitim gördükten sonra son 2 yılını Anadolu Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde devam ettirdi ve tıp doktoru olarak mezun oldu.1984-1986 yılları arasında Balıkesir Beden Terbiyesi İl Müdürlüğü’nde mecburi hizmetini yaptı. 1987 yılında Psikiyatri Asistan olarak Bakırköy Ruh Sağlığı ve Hastalıkları Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde uzmanlık eğitimine başladı.1991 yılında  “Alkol ve Madde Bağımlılığında Aleksitimi” konulu tez çalışmasını tamamlayarak psikiyatri uzmanı oldu. Yine aynı hastanede başasistan olarak görev yapmaya başladı. Aynı zamanda 1994 yılında Bakırköy Ruh Sağlığı ve Sinir Hastalıkları Hastanesi Başhekim Yardımcılığı görevini yürüttü. Buradaki görevinden 1994 yılında ayrılarak Prof. Dr. Mansur Beyazyürek ile birlikte Balıklı Rum Hastanesi Vakfı Bünyesi’nde Anatolia Klinikleri’ni kurdu.

Maltepe Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden gelen teklif üzerine 2001 yılında üniversiteye yardımcı doçent olarak atandı ve kurulduğu günden bu yana alkol-madde bağımlılığı ve psikiyatrik rahatsızlıkların tedavisinde başarı grafiğini sürekli yükselten Anatolia Klinikleri’nde ekibiyle birlikte genç hekim adaylarını yetiştirmeye başladı.

Bağımlılık Psikiyatrisi Derneği’nin kurucu üyesi olan Prof. Dr. M. Özkan Pektaş, yayın hayatına başlayan ve kısa sürede büyük başarı elde ederek yurt içi ve yurt dışı indexlerde yer alan Bağımlılık Dergisi’nde bir dönem Genel Yayın Yönetmeni olarak görev yaptı.

2004 yılında “Alkol Bağımlılığında Suçluluk ve Utanç Duyguları” başlıklı ekip çalışmasıyla Bağımlılık Dergisi Araştırma İkincilik Ödülü’nü, 2006 yılında Kıbrıs’ta düzenlenen 10. Gazi Psikiyatri Günleri’nde “Psikozu ve Mega Sisterna Magnası Olan Bir Olgu Sunumu” başlıklı ekip çalışmasıyla da Şizofreni Alanında Yapılmış En İyi Poster Ödülü’nü kazanmıştır.

3 çocuk babası olan M. Özkan Pektaş, 2005 yılında yapılan doçentlik sınavını kazanarak Psikiyatri Doçenti unvanını almıştır. Yurtdışı ve yurt içinde yayınlanmış 30 kadar makalesi ve yine yurtdışı ve yurtiçi kongrelerde sunulmuş 45 kadar poster ve sözel bildirisi bulunmaktadır. 2006 yılında Maltepe Üniversitesi’ndeki öğretim üyeliği görevinden ayrılan M. Özkan Pektaş, 2011 yılına kadar Balıklı Rum Hastanesi Vakfı Anatolia Klinikleri’nde Şef Yardımcısı olarak görev yaptı. 2012 yılında Haliç Üniversitesi Psikoloji Bölümünde Prof.ünvanını alan Dr. M.Özkan Pektaş aynı zamanda Balıklı Rum Hastanesinde danışman olarak 01 Ağustos 2015 yılında göreve başlamıştır.

Prof.Dr.M.Özkan Pektaş'ın Şan,Şöhret Paranın Bedeli adlı kitabı vardır.